Istuntoaika on umpeutunut; edellinen- ja seuraava-linkit eivät toimi.

[Edellinen koulutus]   [Seuraava koulutus]   [Paluu listalle]  

Baarityöntekijän koulutus  (nro 647287)

PaikkakuntaHämeenlinna
KouluttajaAmmattiopisto Tavastia
http://www.kktavastia.fi
Koulutus alkaa02.09.2013Kesto   65 päivää
Haku päättyy18.08.2013Opisk.paikkoja   14

KuvausKoulutuksen tavoitteena on hankkia valmiudet työskennellä baarityöntekijänä ja työllistyä juoma - ja seurusteluravintoloihin.
Koulutus on tarkoitettu ensisijaisesti alle 25-vuotiaille nuorille työnhakijoille, jotka ovat kiinnostuneita drinkeistä, juomasekoitusten valmistuksesta ja juomatietoudesta ja joilla on halu kehittyä baarialan osaajaksi. Koulutus sopii myös maahanmuuttajataustaisille henkilöille, joilla on riittävä suomen kielen taito.

LisätiedotKoulutuksen opetusjärjestelyt:
Koulutus on lähiopetusta ja työssäoppimista, joka tapahtuu monipuolisissa ravintola-alan työympäristöissä. Työssäoppimista koulutuksesta on n. puolet.

Opiskelusuunnitelma:
Opiskelijan kanssa käydyn keskustelun perusteella laaditaan henkilökohtaistamissuunnitelma työllistymistavoitteiden mukaisesti.

Koulutuksen sisältö:

* baarityön perusteet (baarityöskentely, juomasekoitukset ja valmistustekniikat)
* juomatietouden perusteet
* asiakaspalvelu- ja myyntitaidot
* asiakaspalveluenglannin perusteet
* alkoholilainsäädäntö ja - testi
* hygieniaosaaminen ja - testi
* työnhakutaidot
* työkunnon ylläpito.

Koulutuksessa on mahdollisuus suorittaa hotelli-, ravintola- ja cateringalan perustutkinnosta osatutkinto Juomien myynti ja tarjoilu.

Koulutuksesta antaa tarvittaessa lisätietoja koulutuspäällikkö Tuovi Korkeakoski.
puh. 040 8251 775 tai tuovi.korkeakoski@kktavastia.fi


 
Lähde: Työhallinnon asiakaspalvelun tietojärjestelmä 13.8.2013 11:14:53

Palaute© Työ- ja elinkeinoministeriöSivun ylälaitaan