Istuntoaika on umpeutunut; edellinen- ja seuraava-linkit eivät toimi.

[Edellinen koulutus]   [Seuraava koulutus]   [Paluu listalle]  

Paikkakunta	Sotkamo
Kouluttaja	Kainuun ammattiopisto http://www.kao.fi
Koulutus alkaa	09.09.2013	Kesto	1 v 5 kk (340 vp)
Haku päättyy	14.08.2013	Opisk.paikkoja	3
Kuvaus	Koulutuksen tavoitteena on suorittaa hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto tai tutkinnon osia näytöin suuntautuen joko tarjoilijaksi tai kokiksi. Koulutus on tarkoitettu 20-vuotta täyttäneille työttömille ja työttömyysuhanalaisille työnhakijoille, joilla on vähintään peruskoulua vastaavat tiedot. Koulutukseen valitaan tarjoilijan ja kokin koulutukseen ja työtehtäviin soveltuvia hakijoita, joilla on motivaatio työllistyä alalle. Alalla työskentely edellyttää hyvää terveyttä ja joustavuutta työaikojen suhteen. Oppilasvalinta hakemuksen ja haastattelun perusteella.
Lisätiedot	Koulutuksen INFOTILAISUUS pidetään 12.8.2013 kello 13.00 Kainuun TE-toimistossa Suomussalmella, Kajaanissa, Kuhmossa ja Sotkamossa videon välityksellä. Opetussuunnitelma: Kaikille yhteiset opinnot, 8 ov: - Opiskelutekniikka, tietotekniikka, alalla tarvittavat lupakortit (hygienia, anniskelu, EA 1), palveluenglanti ja -ruotsi, ammattilaskenta, ammattikeittiön puhtaanapito ja kestävä kehitys, ravitsemuksen ja erityisruokavalioiden perusteet, ruoanvalmistuksen perusteet, tarjoilun ja asiakaspalvelun perusteet, työnhakukoulutus, hops. Kaikille pakollinen tutkinnon osa: - Majoitus- ja ravitsemispalveluissa toimiminen 7 ov: Asiakaspalvelun ja tarjoilun perusteet, Ruoanvalmistuksen perusteet, Hygienia ja puhtaanapito. Kokin koulutusohjelma / osaamisala: - Lounasruokien valmistus 13 ov - Annosruokien valmistus 13 ov Asiakaspalvelun koulutusohjelma / osaamisala, tarjoilija: - Asiakaspalvelutehtävissä toimiminen ja myyntityö 13 ov - Annosruokien ja juomien tarjoilu 13 ov Kaikille valinnaiset tutkinnon osat (kesto 7 ov/osa), joista opiskelija valitsee kolme: - À la carte ruoanvalmistus - À la Carte-tarjoilu - Juomien myynti ja tarjoilu - Kahvilapalvelut - Kokouspalvelut - Palvelu- ja jakelukeittiö toiminnot - Pikaruoka palvelut - Suurkeittiön ruokatuotanto - Tilaus- ja juhlaruokien valmistus - Tilaus- ja juhlatarjoilu Lisäksi valinnaisiin voidaan sisällyttää tutkinnon osa jostakin toisesta ammatillisesta perustutkinnosta esim. Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinnosta ylläpitosiivous- tai kerroshoito-osio. Koulutus toteutetaan monimuotoisena sisältäen - Lähiopetusta Kaolla Kajaanissa sekä AC-verkko-opiskelua ja Moodle-oppimisympäristössä tapahtuvaa oppimista - Työssä oppimista yhteensä 7,5 kuukautta, voi toteutua omalla kotipaikkakunnalla. Vastuukouluttajana toimii Satu Korhonen. Koulutukseen hakeudutaan internetissä osoitteessa www.te-palvelut.fi. Hakijat valitaan haastatteluun hakemusten perusteella, joten täytä hakemus huolellisesti. Selvitä hakemuksen Omat perustelut-kohdassa erityisesti, miksi olet kiinnostunut tästä koulutuksesta/miksi haet juuri tähän koulutukseen. Koulutushakemuksesi tilannetta voit seurata myös Internetissä: www.mol.fi/sahkoinenasiointi > koulutushakemusteni tilanne. Palvelun käyttö edellyttää verkkopankkitunnuksia tai sirullista henkilökorttia.Tietoa koulutukseen hakeutumisesta ja koulutuksen aikaisista etuuksista saa valtakunnallisesta puhelinpalvelusta, Työlinjan koulutusneuvonnasta ma - pe klo 9-17 puhelinnumerosta 0295 020 702, sähköpostitse koulutusneuvonta@te-toimisto.fi.